menu

Tag Archives | forret

salat med kylling og bacon

Salat med kylling og bacon

Salat med kylling og bacon, vi selv har fundet på. Nogle gange skal man prøve at være lidt kreativ, når man overvejer, hvad en forret skal bestå af. Denne kreative salat med kylling og bacon er baseret på resterne af gårsdagens stegte kylling, samt hvad vi ellers kunne finde i køleskabet. Tænk på, hvad du […]

Continue Reading 0
moderne rejecocktail med avocado

Moderne rejecocktail med avocado

Rejecocktail med avocado er en forholdsvis simpel fornyelse af forretternes gamle, ukronede konge; den klassiske rejecocktail. I virkeligheden kan man lave rejecocktail i enhver tænkelig variation. Man kan forestille sig rejecocktail med ananas, mango, melon og meget mere. Det der gør, at vi koncentrerer os om rejecocktail med avocado er, at avocadoen ikke ødelægger det […]

Continue Reading 2
Klassisk rejecocktail

Klassisk rejecocktail opskrift

Rejecocktail er en festlig forret som næsten alle kan lide. Her er vores opskrift på rejecocktail i den velkendte klassiske version. Vores hjemmelavede dressing gør hele forskellen. Rejecocktail er en af de største og mest kendte forretter i hele verden, og det er derfor også en gennemprøvet old-school forret, som er et sikkert hit. Den […]

Continue Reading 0
Kold Kyllingesalat

Kold kyllingesalat med asparges

Kold kyllingesalat med asparges, som altid tager kegler som forret eller på frokostbordet. Og så er den enormt fedtfattig. Kold kyllingesalat med asparges til 5-6 personer 450 g kogt kyllingekød (gerne brystfilet) 1 dåse aspargessnitter (ca. 300 g drænet vægt) 3 dl creme fraiche, 18 % Salt og peber Tomatbåde og små persille kviste til […]

Continue Reading 0
Hjemmelavet karrysalat til sild

Hjemmelavet karrysalat til sild

Hjemmelavet karrysalat til sild, som passer perfekt til julefrokosten eller sildesmørrebrøddet, som danner forret for de næste smørrebrødsanretninger. Hjemmelavet karrysalat til 4 personer: 1,5 dl creme fraiche, 18 % 2 tsk. karry (ikke madras-karry) 2 tsk. citronsaftCa. ½ tsk. sukker Salt og peber 2 hårdkogte æg 1 æble, gerne cox orange Sådan laver du hjemmelavet karrysalat […]

Continue Reading 0
Blinis med kaviar

Blinis med kaviar

Blinis med kaviar er en af vores mest eksklusive blinisvarianter. Det smager ikke bare godt, det oser også af stil og klasse. Et sandt blinis-mesterværk, hvis vi altså selv skal sige det. Blinis med kaviar er en luksus forret til bryllup eller anden festlig lejlighed. Når du skal lave blinis med kaviar, har du brug […]

Continue Reading 0
Blinis

Blinis med tuncreme

Blinis med tuncreme er en rigtig lækker variant over blinis konceptet, som vi har eksperimenteret os frem til her på forret-forretter.dk – generelt må vi sige, at vi er godt tilfredse med resultatet. Blinis med tuncreme er en vinder – lidt bitter i smagen takket være kapers, de har bid pga løgringen og tuncremen er […]

Continue Reading 0
Oksekødsfrikadeller

Oksekødsfrikadeller med spicy tomatdip

Oksekødsfrikadeller er måske ikke en oplagt forret i flestes øjne, men hvis gutterne skal se bold eller i byen, er de faktisk helt fantasiske. De er nemlig dejligt ukomplicerede og ligetil – så smager de rigtig godt, og med vores spicy tomatdip er vores oksekødsfrikadeller dømt til at blive en øjeblikkelig klassiker! Prøv dem selv!  […]

Continue Reading 0

UA-42442149-2