menu

Laksetærte med spinat

Laksetærte med spinat

Alle kan lide laksetærte med spinat. Denne opskrift giver dig muligheden for at lave din helt egen laksetærte med spinat, som dine gæster vil tale om i lang tid frem. Denne laksetærte med spinat smager altså rigtig godt, og så er den forholdsvis kalorielet. Det er også en god måde at få noget spinat i ungerne eller den kræsne mand.

Laksetærte med spinat til 4 – 6 personer laksetærte med spinat

Tærtedej:

  • 100 g smør
  • 200 g mel
  • 2 spsk. koldt vand

Fyld:

  • 150 g røget laks
  • 250 g frossent, hakket spinat
  • 4 æg
  • 2 1/2 dl fløde
  • Salt og peber

Sådan tilbereder du laksetærte med spinat

Hak smør og mel sammen og findel det til en grynet masse. Saml dejen med vandet og læg det koldt i min. ½ time, før den rulles ud og lægges i en smurt tærteform.

Lad spinaten tø lidt op, og pres den fri for væde. Pisk æggene sammen med fløde og et drys salt og peber. Skær laksekødet i fine strimler. Fordel spinat og strimlet laksekød over tærtebunden, hæld æggemassen over og sæt tærteformen i ovnen ved 200 gr. på nederste rille i 25 – 30 minutter. Voila, nu har du en lækker laksetærte med spinat.

Her på forret-forretter.dk vil vi altid gerne have respons og tilbagemeldinger fra vores brugere. Du er meget velkommen til at skrive i kommentarfeltet, hvad du synes om vores laksetærte med spinat? Levede opskriften op til dine forventninger, blev din laksetærte ligeså lækker, som du troede? Fortæl os det! Kender du en en opskrift på laksetærte med spinat, du synes der er bedre end vores? Så vil vi gerne se den!

 

, , , , ,

No comments yet.

Skriv et svar

UA-42442149-2