menu

Archive | Forretter

jomfruhummer

Jomfruhummer

Jomfruhummer er en delikatesse uden lige, og er verdensberømt som hovedingrediens i forskellige forretter. Denne opskrift på jomfruhummer må siges at være en “au naturel”-udgave, da det er en meget simplistisk og enkel forret. Jomfruhummer er forholdsvist dyrt at servere for gæster, men hvis man vil byde sine gæster på noget ekstravagant og luksuriøst  uden […]

Continue Reading 0
omelet med champignon

Omelet med champignon

Omelet med champignon er både god som forret, frokost og til en god middag. Opskriften nedenfor er begregnet til forret – hvis du påtænker at lave opskriften som en hovedret, bør du fordoble de nedenstående mængder. Vores omelet med champignon er en lækker, vegeratisk forret, som er hurtig, billig og relativt fedtfattig. Hemmeligheden der løfter […]

Continue Reading 0
Indisk Raita

Blinis med rejer

Blinis med rejer er vores hidtil seneste opskrift på blinis. Den er selvfølgelig totalt oplagt, for rejer med citron smager jo godt på hvad som helst, så hvorfor ikke også en lille russisk madpandekage. Denne lækre forret med rejer smager i hvert fald godt, og så er de fantastisk dekorative. Vi har rigtig mange opskrifter […]

Continue Reading 0
dressing til rejecocktail

Dressing til rejecocktail

Vores dressing til rejecocktail er stærkt anbefalelsesværdig, og faktisk en af de opskrifter, vi er mest stolte af på hele sitet. Det skyldes, at denne dressing til rejecocktail er utrolig lækker, og helt uundværlig på en rejecocktail, når først man har smagt den. Det er dybest set en standard skalddyrsdressing, men djævelen er i detaljerne, […]

Continue Reading 0
salat med kylling og bacon

Salat med kylling og bacon

Salat med kylling og bacon, vi selv har fundet på. Nogle gange skal man prøve at være lidt kreativ, når man overvejer, hvad en forret skal bestå af. Denne kreative salat med kylling og bacon er baseret på resterne af gårsdagens stegte kylling, samt hvad vi ellers kunne finde i køleskabet. Tænk på, hvad du […]

Continue Reading 0

UA-42442149-2