menu

Archive | Forretter med rejer

Indisk Raita

Blinis med rejer

Blinis med rejer er vores hidtil seneste opskrift på blinis. Den er selvfølgelig totalt oplagt, for rejer med citron smager jo godt på hvad som helst, så hvorfor ikke også en lille russisk madpandekage. Denne lækre forret med rejer smager i hvert fald godt, og så er de fantastisk dekorative. Vi har rigtig mange opskrifter […]

Continue Reading 0
dressing til rejecocktail

Dressing til rejecocktail

Vores dressing til rejecocktail er stærkt anbefalelsesværdig, og faktisk en af de opskrifter, vi er mest stolte af på hele sitet. Det skyldes, at denne dressing til rejecocktail er utrolig lækker, og helt uundværlig på en rejecocktail, når først man har smagt den. Det er dybest set en standard skalddyrsdressing, men djævelen er i detaljerne, […]

Continue Reading 0
moderne rejecocktail med avocado

Moderne rejecocktail med avocado

Rejecocktail med avocado er en forholdsvis simpel fornyelse af forretternes gamle, ukronede konge; den klassiske rejecocktail. I virkeligheden kan man lave rejecocktail i enhver tænkelig variation. Man kan forestille sig rejecocktail med ananas, mango, melon og meget mere. Det der gør, at vi koncentrerer os om rejecocktail med avocado er, at avocadoen ikke ødelægger det […]

Continue Reading 2
Klassisk rejecocktail

Klassisk rejecocktail opskrift

Rejecocktail er en festlig forret som næsten alle kan lide. Her er vores opskrift på rejecocktail i den velkendte klassiske version. Vores hjemmelavede dressing gør hele forskellen. Rejecocktail er en af de største og mest kendte forretter i hele verden, og det er derfor også en gennemprøvet old-school forret, som er et sikkert hit. Den […]

Continue Reading 0
Karolines kogebøger

Karolines kogebøger

Det er sjældent, at vi her på forret-forretter.dk kaster kærlighed på firmaer eller udgivere, men Karolines kogebøger fortjener respekt. I dette opslag vil vi lede minderne hen på Karolines kogebøger og deres betydning for danskernes mad og spisevaner i gennem 50 år. Ja, Karolines kogebøger fylder 50 år i år og er dermed ikke bare […]

Continue Reading 0
Rejesalat med mango

Rejesalat med mango

En dejlig rejesalat med mango som er friskt, lækkert og sundt. Faktisk er vores rejesalat med mango ganske slankende, da den indeholder en stor andel grøntsager og protein. Vores rejesalat med mango indeholder desuden rigelige mængder avocado, som er godt for helbredet og kolesteroltallet. Rejesalat med mango 250 g rejer 1 mangofrugt 1 stor eller 2 […]

Continue Reading 0
blinis med boghvedemel

Blinis med boghvedemel

Alle vores blinis, er blinis med boghvedemel. I de forskellige opskrifter blinis fyld, vi har her på forret-forretter.dk, skal man bruge denne opskrift til at lave dejen. De forskellige opskrifter er det altså kun opskrift på blinis fyldet. Her har du opskriften på dejen til dine helt egne blinis med boghvedemel. På billedet kan du […]

Continue Reading 3
Rissalat med rejer

Rissalat med rejer

Rissalat med rejer er en sund og lækker forret Rissalat med rejer er fyldt med grøntsager af forskellig slags, og er derfor i sig selv både sund og ernæringsmæssig korrekt. Der er ikke mange kulhydrater i, da mængden af ris faktisk ikke er overvældende, og ønsker man flere fibre, kan man med fordel vælge at […]

Continue Reading 0
Rejesalat med Avocado

Rejesalat med avocado

Her er vores lækre opskrift på rejesalat med avocado, som også er en smule anderledes og eksotisk, da vores rejesalat med avocado også indeholder melon. Rejesalat med avocado til 4 personer: 200 g rejer ½ galia melon 1 stor eller 2 små avocadoer Frisk dild Marinade: 4 spsk. olivenolie 2 spsk. citronsaft 1 tsk. revet […]

Continue Reading 0

UA-42442149-2